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Petits secrets du bonheur

par Edith Cecchin 23 Avril 2014, 15:36 Petits Secrets du Bonheur

Allongez-vous sur l'herbe pourquoi pas dans un parc Regadez le ciel Laissez-vous caresser par le vent Ecoutez les oiseaux Savourez ce moment

Astuces - Cuisson des asperges blanches

par Edith Cecchin 23 Avril 2014, 15:17 Astuces en Cuisine

Astuce "Alsacienne" Outre le morceau de sucre et le morceau de beurre pour la cuisson, je vous conseille de faire cuire vos asperges à la verticale si...

Publié depuis Overblog

par Edith Cecchin 22 Avril 2014, 16:22 Petits Secrets du Bonheur

Ecrivez un mot doux à la personne que vous aimez et cachez-le sous son oreiller ou sous son assiette.....

Gâteau au chocolat 6/8 personnes

par Edith Cecchin 16 Avril 2014, 21:33

Gâteau au chocolat 6/8 personnes 4 œufs, 200 g de sucre, 200 g de chocolat pâtissier noir, 50 g de farine, 100 g de beurre Faire fondre au bain marie le...

Petits Secrets du Bonheur

par Edith Cecchin 11 Avril 2014, 11:35 Petits Secrets du Bonheur

Photographiez vos enfants, petits-enfants, amis....

Gaufrettes sèchées salées

par Edith Cecchin 7 Avril 2014, 18:02 apéritif

Pour 50 gaufrettes environ   60 g de beurre 2 c à s d'huile pour le gaufrier 150 g de farine de blé 1/2 verre d'eau 1/2 c à s de sel 3 CS piment Préparation...

Tajine de cabillaud tagliatelles de légumes

par Edith Cecchin 7 Avril 2014, 11:54 poissons

Ingrédients : 400 g de dos de cabillaud    - 3 personnes - temps de cuisson 20 mns 2 CS huile d'olive 40 cl fumet de poisson 10 pistils de safran 1 courgette,...

Tarte asperges et morilles

par Edith Cecchin 3 Avril 2014, 18:52 Entrées froides et chaudes

Ingrédients : 1 botte asperges blanches Morilles Crème fouettée Sel parfumé provençal piment d'espelette Pâte brisée Préparation : Préchauffer le four...

PÂTÉ LORRAIN

par Edith Cecchin 24 Mars 2014, 12:35 Entrées froides et chaudes

Pour 6/ 8 personnes 400g d'échine de porc coupés en petits morceaux 400 g de veau coupés en petits morceaux 1 bouteille de Riesling d'Alsace de qualité...

la sève du bouleau

par Thierry Bélliard 24 Mars 2014, 12:09 Passeport Santé au Naturel

                   Si vous avez la chance d’avoir un bouleau chez vous, ou dans la nature proche de chez vous, ne vous en privez pas. Le début du printemps...

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