Bergamote et Tapenade

AU FIL DES SAISONS - MARS 2015

par Edith Cecchin 4 Mars 2015, 01:08 Au fil des saisons

Jardiniers En Pays d’Auge Jardiniers !! Réveillez vous, il n’y a plus un instant à perdre ! Même si l’hiver n’est pas tout à fait fini, les jours rallongent,...

Arnaque sur le poids des aliments. Des produits à la quantité allégée dont les prix ne baissent pas ...

par Edith Cecchin 4 Mars 2015, 00:44

Arnaque sur le poids des aliments. Des produits à la quantité allégée dont les prix ne baissent pas pour autant. C’est la solution trouvée par les industriels...

Beignets de carnaval

par Edith Cecchin 4 Mars 2015, 00:19 Desserts et entremets

Ingrédients : 3 œufs 350 g de farine 40 g de sucre 1/2 cc de sel 60 g de beurre mou Zeste de 2 citrons Préparation : Zester vos citrons et mélanger au...

Cake acidulé au citron P Hermé

par Edith Cecchin 3 Mars 2015, 17:09 Cakes sucrés

Ingrédients : 3 œufs à température ambiante 190 g farine 1/2 cuiller à café levure chimique 2 citrons non traités 180 g sucre en poudre 95 g crème liquide...

Tartelettes amandine

par Edith Cecchin 3 Mars 2015, 02:27 Desserts et entremets

Nombre de personnes 6 Préparation 20 mn Cuisson 35 mn Ingrédients pour la pâte: 100 g de beurre 200 g de farine 1 œuf 1 CS de sucre 1 pincée de sel Ingrédients...

Lemon curd au thermomix

par Edith Cecchin 2 Mars 2015, 18:46 Desserts et entremets

Ingrédients : 100 ml jus de citrons les zestes 100 g de sucre 4 oeufs 100 g de beurre Préparation : Mettre le sucre et les zestes dans le bol du TM. Mixer...

et sur la route de retour des vacances...

par Edith Cecchin 1 Mars 2015, 18:41

et sur la route de retour des vacances...

la recette de la crème de citron de Thierry Vincent « NancyBuzz

par Edith Cecchin 24 Février 2015, 12:05 Desserts et entremets

nancybuzz.fr Cette crème au citron si simple à réaliser est en fait une version de ce délicieux lemon curd que l’on pourra à loisir étaler sur une crêpe,...

L’Excelsior - Brasserie mythique à Nancy

par Edith Cecchin 24 Février 2015, 09:36 Balades

brasserie-excelsior.com L'Excelsior, la plus belle brasserie historique depuis 1911, fleuron de l'école de Nancy. 50, rue Henri Poincaré 54000 Nancy -...

Café Florian Place Saint-Marc Venise nous y...

par Edith Cecchin 20 Février 2015, 17:35 Balades

Café Florian Place Saint-Marc Venise nous y sommes allés à plusieurs reprises car c'est un lieu magique et les cafés chocolats ravissent nos papilles